1/2 kopp økologisk linfrøolje
250g økologisk kokosnøtt fett/olje
10 hvitløksfedd
Slik gjør du:
Putt linfrøolje i en bolle. Brun løken i sammen med kokosnøtt fettet i en panne i ca 5-8min. Legg i hvitløken så den blir lys brun (3-5min).
Hell det nå i bollen med linfrøolje og sett den i fryseren igjen. Når den har blitt helt kall, kan den flyttes inn i kjøleskapet.
Anbefaling: Oppbevar den i en boks eller glass. Den brukes istedenfor smør i sauser og på skiven
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar